【副菜】レンジで白菜の洋風煮びたし

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

忙しい時でもレンジで簡単に野菜一品♪

■お好みでブラックペッパーを振ってもOK

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

【副菜】レンジで白菜の洋風煮びたし

忙しい時でもレンジで簡単に野菜一品♪

■お好みでブラックペッパーを振ってもOK

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

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材料

1人分
  1. 白菜 70g
  2. ハーフベーコン 9g(約1枚)
  3. 顆粒コンソメ 小さじ1/2(1.3g)
  4. しょうゆ 小さじ1/2(3g)
  5. 50ml

作り方

  1. 1

    1人分の材料

  2. 2

    白菜は1cm幅に、ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    耐熱皿に材料を全て入れ、ふんわりラップをして、レンジ(600w)で3分加熱する。

  4. 4

    さっと混ぜ、しばらく置いて(5~10分程度)味をなじませたら出来上がり。

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価
 エネルギー:50kcal
 たんぱく質:1.7g
 脂質   :3.5g
 炭水化物 :2.4g
 食塩相当量:1.2g

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大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します!●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」 http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html
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