青梗菜のスープ

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

彩りきれいなさっぱりスープ
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングで実施した献立です。

青梗菜のスープ

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ヘルシークッキングで実施した献立です。

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材料

4人分
  1. 青梗菜 2株
  2. えのきだけ 1/2パック
  3. ミニトマト(2~3個に切る) 4個
  4. 鶏がらスープの素 小さじ4弱
  5. 3カップ

作り方

  1. 1

    鶏がらスープに、青梗菜・えのきだけそしてミニトマトを順に入れて煮る。

コツ・ポイント

彩りよくする為、煮すぎに注意。

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