簡単♪乗せるだけ☆しらす丼♪

mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253

旬のしらすを味わおう♪
このレシピの生い立ち
しらす丼のタレは無理に作らなくても、醤油があれば、いや何もかけなくても十分美味しい♪

簡単♪乗せるだけ☆しらす丼♪

旬のしらすを味わおう♪
このレシピの生い立ち
しらす丼のタレは無理に作らなくても、醤油があれば、いや何もかけなくても十分美味しい♪

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材料

  1. ご飯 適量
  2. しらす 適量
  3. 大葉(千切り) 適量
  4. 刻み海苔 適量
  5. タレ
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1~2
  9. 大さじ1
  10. 生姜(すりおろし 小さじ1~2
  11. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    タレの調味料を小鍋に入れ、火にかける。よく混ぜながら一煮立ちしたら、火を止め、冷ましておく

  2. 2

    大葉や海苔は千切りにする

  3. 3

    器にご飯を盛り、しらすと刻んだ大葉と海苔を乗せ、タレをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

大葉や海苔の他にもネギや温泉卵を乗せても美味しいです♪

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mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253
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料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピをUP♪していくつもりだったんですが、なんだかんだと娘達と協力して一緒に料理を作り写真を撮って貰い、レシピupしてます♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪
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