かぼちゃと枝豆のサラダ★お弁当にも
彩りもきれいなのでお弁当の一品にも★時短の常備菜です★
このレシピの生い立ち
お弁当や常備菜に使える一品として作りました★
作り方
- 1
冷凍かぼちゃと枝豆をそれぞれラップに包み、耐熱皿にのせレンジで加熱する
- 2
かぼちゃは柔らかくなったら、容器に入れフォークで潰して、塩を混ぜる。
- 3
かぼちゃに、枝豆とマヨネーズ、牛乳を加え混ぜて完成。
コツ・ポイント
むき枝豆ではなく、さや付きのものをゆでて使用するのもおいしいです。
※枝豆のゆで方
https://cookpad.wasmer.app/recipe/posted/7768691
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イクメンじょうちゃん -
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