【マヨレシピ】レタスのマヨ炒め

ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944

レタスのシャキシャキ感。ペッパーのアクセントが抜群に旨いです
このレシピの生い立ち
どうしてもレタス1玉を使い切りたくて炒めみたら!旨!

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材料

  1. ベーコン 2パック
  2. レタス 1玉
  3. マヨネーズ 適量
  4. ブラックペッパー いい感じ
  5. コンソメ 2個

作り方

  1. 1

    ベーコン、レタスを粗々と切ります(レタスは千切ってもOK)

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをいれてベーコンを炒めます

  3. 3

    ある程度ベーコンがしんなりしたらレタス投入

  4. 4

    味つけにコンソメ、アクセントに胡椒で完成!

コツ・ポイント

レタスは炒め過ぎると美味しくないので、調味料は事前に横に置いて準備してあるといいです 

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ヒデキンクッキング
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グループホームで介護職しています。施設で作った料理を紹介してます。ポリシーは適当、ざっくり料理です。よろしくお願いします!
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