お弁当に！エリンギの肉巻き
ささぴーの料理 @cook_40426236
お手軽肉巻きシリーズです♪
エリンギを口いっぱいに頬張れる(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お弁当のレパートリーを増やしました！
お弁当に！エリンギの肉巻き
お手軽肉巻きシリーズです♪
エリンギを口いっぱいに頬張れる(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お弁当のレパートリーを増やしました！
作り方
- 1
エリンギを4当分に切る。
-
- 2
肉を巻きつけ、片栗粉を満遍なく塗す。
-
- 3
熱したフライパンに油(分量外)を入れ、肉の巻き終わりを下にして焼いていく。
- 4
片面に焼き色が付いたら返して、酒を加え蓋をして火を通す。
- 5
肉に火が通ったら調味料＊を加えタレにとろみが出るまで煮詰めて完成。
- 6
9号シリコンカップにピッタリの大きさで作っています！
夕食に出す際はエリンギを縦2等分の倍量で作るといいかもです♪
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