カリフラワーとウインナーのバター醤油炒め

shiirao
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材料

2人分
  1. カリフラワー 1株
  2. ウインナー 6本
  3. バター 20g
  4. ◎醤油 大さじ1
  5. ◎みりん 大さじ2/3
  6. ◎塩胡椒 適量
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーは洗って小房に分ける。
    ウインナーは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、カリフラワーとウインナーを入れて焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    ◎の材料を入れ、水分を飛ばすように炒め、最後に黒胡椒を振りかけたら完成。

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shiirao
shiirao @cook_40340305
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南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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