ノンフライヤーとすき焼きのたれ甘辛手羽中
タイパ最高なのに家族に大好評のヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
日本人料理に手間暇掛けすぎ
作り方
- 1
ポリ袋に手羽中と片栗粉を投入&シェイクし、手羽中の表面に行き渡らせる(塩胡椒とか面倒な下味はなし)
- 2
手羽中をノンフライヤーに並べる
- 3
180℃で5分程加熱後、反転させて200℃で5分程加熱し、カリカリに揚げる(アイテムにより要調整)
- 4
適当な分量のすき焼きのたれ(甘党なら+砂糖)フライパンで沸かす
- 5
フライパンにカリカリ手羽先を移して絡める
- 6
炒りごまを掛けたいだけまぶし絡める
- 7
盛り付ける
- 8
画像はさくら鶏手羽中ハーフ
コツ・ポイント
コストコのさくらどりが冷凍されていれば牛豚を切らしてもとりあえず安心
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