和風ハンバーグ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

和風ハンバーグ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に

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材料

3人分
  1. 合い挽き肉 300g
  2. 小さじ2/1
  3. ナツメ 適量
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 白だし 大さじ1〜2
  6. みりん 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    合い挽き肉に塩、ナツメグ入れ混ぜ合わせ小判状に丸める。フライパンでこんがり焼いたらあげる。

  2. 2

    1と同じフライパンで、肉汁と共にみじん切りにした玉ねぎとすりおろした玉ねぎ入れ炒める

  3. 3

    2に白だし、みりん、醤油入れ沸騰したら1を戻す

コツ・ポイント

濃いようであればお水を2の時点で足してください。

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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