焼き芋で。コグマグリークヨーグルトボウル
sweeterm @sweeterm
焼き芋アイスよりヘルシー。クリームチーズより節約。コグマハニーチーズもいいけどこちらもね。ギリシャヨーグルトでもok。
このレシピの生い立ち
昨日のグリークボウルの残りヨーグルトでおやつ。焼き芋が大きすぎてヨーグルト足りなくなりました(笑)ボリューム的にも大きいのは1/2本で十分です。
おつまみの塩ナッツで甘じょっぱくする予定でしたが、のせ忘れました(泣)次はのせます！
焼き芋で。コグマグリークヨーグルトボウル
焼き芋アイスよりヘルシー。クリームチーズより節約。コグマハニーチーズもいいけどこちらもね。ギリシャヨーグルトでもok。
このレシピの生い立ち
昨日のグリークボウルの残りヨーグルトでおやつ。焼き芋が大きすぎてヨーグルト足りなくなりました(笑)ボリューム的にも大きいのは1/2本で十分です。
おつまみの塩ナッツで甘じょっぱくする予定でしたが、のせ忘れました(泣)次はのせます！
作り方
- 1
［水切り］
ヨーグルト400gのパックを2重にしたキッチンペーパーにあけ、ザル・ボウルにのせる。ラップして冷蔵庫で一晩。 -
- 2
《参考》
今回は雪印メグミルク『ナチュレ恵』使用。水切り時間は21時から翌日13時で出来上がり量182g。うち80g使用 -
- 3
［焼き芋］
焼き芋に切れ目を入れてぱかっと2つに開き皿に置く(切り離さない)
冷めていれば温める。★レンジ1分程 -
- 4
［盛り付ける］
温かい焼き芋に水切りしたヨーグルトをのせ、はちみつをかけてチョコスプレーやナッツを散らす。 -
コツ・ポイント
・はちみつはメープルシロップでも◯ハニーメープルにしても◎
・キッチンペーパーを変えてもう一晩水切りするとより濃厚で本物に近いかも。
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