梅しそささみ揚げ

まーさんのキッチン
まーさんのキッチン @cook_40428937

天ぷらを作る時には絶対作る一品。梅肉チューブいい仕事します。
このレシピの生い立ち
家族全員しそが大好きだけど、しその天ぷらだけではボリューム出ないので、ささみに巻いてみました

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材料

  1. ささみ 5切れ
  2. しそ 10枚
  3. 梅肉チューブ 適量
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ささみのスジ取り、半分に切る。
    ささみに塩胡椒する

  2. 2

    しそ一枚に梅肉チューブから適量梅肉のせる

  3. 3

    巻く

  4. 4

    天ぷら粉にくぐらせて揚げるだけ!

コツ・ポイント

天つゆで食べるのも美味しいけど、塩で食べるのも美味しいです。

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