かぼちゃとほうれん草のサラダ
白鷺雪華 @cook_40304068
かぼちゃと相性抜群のほうれん草と
同じく相性抜群の豆類である金時豆を
加えた甘みを味わえる春キャベツサラダ
このレシピの生い立ち
かぼちゃと金時豆は絶対にあうと決めていたのでさらに相性の良いほうれん草を加えて
今の季節だけの春キャベツでサラダにした
アプリでひらく作り方
- 1
「かぼちゃ」を一口サイズ
「ほうれん草」「春キャベツ」を食べやすい大きさに切る - 2
フライパンに油をひいて「かぼちゃ」を加えて焼いていく
- 3
「ほうれん草」を加えて炒める
- 4
「醤油」を加えて炒める
- 5
冷ました「かぼちゃ」「ほうれん草」を「春キャベツ」に加える
- 6
「金時豆」を加えて和えたら完成
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