トマ卵中華炒め（青梗菜と鶏もも肉入り）
🧑🏻🍳ももちゃん @cooking_momom
トマト、青梗菜、鶏もも肉、卵をつかった、鶏がらスープの素でシンプル味付けの炒め物です。
このレシピの生い立ち
卵とトマト炒めたやつを作りたいなと思って作りました。
お肉を食べたかったのでいれました。
青梗菜も緑がかわいいからいれました。
シンプルな味付けでとてもおいしかったです。
トマ卵中華炒め（青梗菜と鶏もも肉入り）
トマト、青梗菜、鶏もも肉、卵をつかった、鶏がらスープの素でシンプル味付けの炒め物です。
このレシピの生い立ち
卵とトマト炒めたやつを作りたいなと思って作りました。
お肉を食べたかったのでいれました。
青梗菜も緑がかわいいからいれました。
シンプルな味付けでとてもおいしかったです。
作り方
- 1
鶏肉と青梗菜を切ります。
トマトも切ります。 - 2
フライパンにサラダあぶらをひいて温めます。
- 3
卵をといて流し入れ、ゆるふわに焼いたらよけておきます。
- 4
鶏もも肉と青梗菜を炒めます。
ちょっと強火でや決めつけました。 - 5
火が通ったら、トマトを入れて、鶏がらスープの素を入れて炒めます。
- 6
良い感じになってきたら、強火にして、よけておいたゆるふわ卵を合流させましょう。
- 7
たまごが良い感じになったら完成です！！
コツ・ポイント
トマトの酸味が結構あるので、鶏がらは少な目でも十分おいしいです。
なんせ鶏肉が入っているので。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豚肉と青梗菜☆卵の中華炒め☆ 豚肉と青梗菜☆卵の中華炒め☆
ふわふわスクランブルエッグに豚肉、青梗菜、オイスターソースが絡む炒め物！ふわふわ卵がとっても美味しいんです(≧∀≦)♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21680287
