作り方
- 1
材料と調味料
- 2
材料
- 3
大根は千切り、竹輪も切る。
- 4
大根に塩を揉み込み15分置く
- 5
大根を手でギュッと絞り、水をしっかり切る
- 6
水を切った大根と竹輪、調味料を混ぜると完成!
- 7
完成!
コツ・ポイント
大根の水気をしっかり絞る事です。
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