【ひな祭り】簡単手まり寿司【節句】
naachan51 @cook_40144775
ご飯を丸めて具を乗せるだけ！
ひな祭りにも、母の日にも。簡単だけどテーブルの上が華やかになる簡単手まり寿司。
このレシピの生い立ち
娘の初節句で可愛くて簡単な手まり寿司を作りたくて
【ひな祭り】簡単手まり寿司【節句】
ご飯を丸めて具を乗せるだけ！
ひな祭りにも、母の日にも。簡単だけどテーブルの上が華やかになる簡単手まり寿司。
このレシピの生い立ち
娘の初節句で可愛くて簡単な手まり寿司を作りたくて
作り方
- 1
酢飯のもととご飯を分量通り混ぜる
- 2
一口大ずつラップにくるみ、丸く形を整える
- 3
海苔は細長く切る。きゅうりはでけるだけ薄く輪切り。刺身も切っておく。
- 4
卵はマヨネーズを少し入れてよくといて薄焼きにした後細く切る。
（マヨ入れると黄色がきれいになる） - 5
それぞれを丸くしたご飯の上に乗せて完成！（エビとサーモンは乗せた後もう一度ラップに包むとご飯から浮きづらい）
コツ・ポイント
きゅうりは己の限界まで薄く切る！厚いと出来上がりがあまり可愛くない。
酢飯のもとの分量は表記通りで。
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