簡単キムチ
そことこ @cook_40414228
辛くなく口直しに良いかと思います。調味料の塩梅はお好みで変えてみて下さい。
このレシピの生い立ち
キムチの素が残ってしまい消費のために作ったレシピです。
簡単キムチ
辛くなく口直しに良いかと思います。調味料の塩梅はお好みで変えてみて下さい。
このレシピの生い立ち
キムチの素が残ってしまい消費のために作ったレシピです。
作り方
- 1
豆もやしはサッと茹でて冷ます。
- 2
人参と大根は千切りにして塩揉みし、水気を絞る。
- 3
きゅうりは綿棒で叩きひと口大に手で割る。
- 4
ボールにキムチの素とだしの素、醤油、ごま油、砂糖を合わせ入れよく混ぜる。
- 5
４のボールへ全部の野菜を入れよく混ぜたらジップロックなどの保存バックへ入れ、空気を抜いて半日〜１日漬ける。で出来上がり！
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