タコのカラマヨあえ
mamanma3 @cook_40128993
意外と思う組み合わせが、相性良いです 酒のあてにぜひお試しを
このレシピの生い立ち
友達がタコにマヨネーズをつけて食べていたので 彩り加えて合わせてみたら抜群に美味しかった
タコのカラマヨあえ
意外と思う組み合わせが、相性良いです 酒のあてにぜひお試しを
このレシピの生い立ち
友達がタコにマヨネーズをつけて食べていたので 彩り加えて合わせてみたら抜群に美味しかった
作り方
- 1
今回 タコ足1本 お刺身わかめ1パック きゅうり1本
-
- 2
たこは食べやすい大きさに乱切りして酢少々かけておく。わかめはざく切り、きゅうりは5㎜位の半月切りに
-
- 3
タコときゅうりにさらっと塩コショウしからしマヨネーズで和えます
-
- 4
好みの味に落ちついたら、わかめも入れてさっと混ぜたら出来上がり
-
コツ・ポイント
わかめは食べる直前に混ぜた方が食感が損なわれず良いです。
時間がたつと柔らかくなりネロってなっちゃうので注意
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