超簡単！牡蠣のバターソテー
ひーマミー @cook_40263191
少しお醤油をたらしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
神楽坂の実家の近くのもんじゃ焼き屋さんで食べたのが美味しくて、それから自分でも作るようになりました
超簡単！牡蠣のバターソテー
少しお醤油をたらしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
神楽坂の実家の近くのもんじゃ焼き屋さんで食べたのが美味しくて、それから自分でも作るようになりました
作り方
- 1
牡蠣を塩をまぶし洗う
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- 2
洗った牡蠣に塩胡椒をする(少し強めにしたほうが美味しいです)
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- 3
バターを溶かしスライスしたニンニクと短冊に切ったベーコンを弱火で熱し炒める。
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- 4
香りが出たら中火にし牡蠣に小麦粉をつけて並べ焼く。
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- 5
こんがりやけたら裏返して裏もこんがりやけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
超簡単ですごく美味しいです！コツは牡蠣を焦がさないことかな？
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