ボーンブロスのふわとろ♪たまごスープ

bbroth @cook_40296920
忙しい朝でも簡単!
ボーンブロスで美腸活スープ☆
このレシピの生い立ち
1日が幸せになる♡
bbrothはそんな願いを込めて、国産・完全無添加にこだわり、1日が幸せになる美活スープ「ボーンブロス」を作りました。良質なたんぱく質やコラーゲン、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど体が幸せになる栄養を直接胃腸に届けます。
ボーンブロスのふわとろ♪たまごスープ
忙しい朝でも簡単!
ボーンブロスで美腸活スープ☆
このレシピの生い立ち
1日が幸せになる♡
bbrothはそんな願いを込めて、国産・完全無添加にこだわり、1日が幸せになる美活スープ「ボーンブロス」を作りました。良質なたんぱく質やコラーゲン、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど体が幸せになる栄養を直接胃腸に届けます。
作り方
- 1
"1.鍋に、水・さっぱりチキンブロス・しょうゆ・塩・こしょうを入れて火にかける。
- 2
2.1が沸騰したら、鍋の中をお玉などでかき混ぜながら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 3
3.小さいボールなどに卵を割り入れて、お箸で溶く。
- 4
4.煮立っている鍋の中をお箸でくるくるかき回しながら、もう一方の手で3のボールを持って溶いた卵を少しずつ鍋に入れる。
- 5
5.溶いた卵を全部入れてからも、10回くらいお箸で鍋をかき回してから、すぐに火を止める。"
コツ・ポイント
ボーンブロス「bbroth」の さっぱりチキンブロスは、常温で約10分ほどで解凍し始めます。
解凍の途中でもご使用は可能です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21705319