ちょいと一品★トマトのパクチー白だし
プユプユ @cook_40034251
トマトとパクチーをカットして白だしを回しかければ、日本以上エスニック未満なトマトに。トマトの食べ方の1つにいかが？
このレシピの生い立ち
なんとなくパクチー消費にやってみたらそこそこ美味しかったので。
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トマトをお好きにカット。こちらは櫛形で八等分。パクチーは粗みじんに。
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トマトの上にパクチーを乗せて、上から白だしを掛けたら出来上がりです。食べる時は適宜少し和えたり、和えてからお皿でも◎
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コツ・ポイント
特にありません。白だしはお好みの分量で。かけ過ぎは塩辛くなってしまいますが、少なすぎてもイマイチなのでお好みで調整願います。
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