胡瓜とトマトの中華風ガッツリサラダ
のびのびキッチン @cook_40322990
胡瓜とトマトが甘酸っぱくも少しガッツリと食べれるサラダ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
胡瓜が食べたくて作りましたが、週の半ば過ぎなのもあり少しガッツリと食べたくて作りました。
胡瓜とトマトの中華風ガッツリサラダ
胡瓜とトマトが甘酸っぱくも少しガッツリと食べれるサラダ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
胡瓜が食べたくて作りましたが、週の半ば過ぎなのもあり少しガッツリと食べたくて作りました。
作り方
- 1
胡瓜は両端を切り落とし、縦半分に切ってから、賽の目に切る。
- 2
トマトはヘタを取ってから、１/4に切る。
- 3
ニンニクは、皮をむいてからすり下ろす。
- 4
ボウルに調味料と野菜を入れてよく混ぜてから、軽くラップをして600wで1:30加熱する。
- 5
よく混ぜてから少し置いて完成。
コツ・ポイント
ガッツをつけたくて、ニンニクを入れましたが。ニンニク抜きでも美味しいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21714280
