ほうれん草のチーズ玉子
アイコ15 @cook_40296491
チーズが溶け込んだ玉子とほうれん草。すぐ出来る簡単メニュー。
＃オムレツ＃あと1品
このレシピの生い立ち
ほうれん草を1袋食べられる簡単なメニューを作りたくてかんがえました 。
作り方
- 1
材料はコチラです。
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- 2
ボウルに、卵とマヨネーズを入れてよく混ぜる。
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- 3
ピザ用チーズを加えてよく混ぜておく。
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- 4
フライパンに降り0部オイルをひいて、よく洗って水気を切り2㎝くらいのざく切りにしたほうれん草を加える。
※強火 -
- 5
ほうれん草がしんなりするまで炒める。
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- 6
【3】の卵液を流し入れる。
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- 7
時々、混ぜながら約1～2分焼く。
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- 8
卵がトロッとしてきたら加熱を止める。
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- 9
お皿に盛ってできあがり。お好みで黒胡椒をふっていただきます。
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コツ・ポイント
・ほうれん草を炒めて汁気が出ても、卵を加えるのでそのまま加熱して◎
・卵は、まだかな？くらいで加熱を止めて、余熱で火を通します。
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