旦那の好きな唐揚げ
ずぼら主婦ミサエ @cook_40285070
しょっぱ甘い唐揚げです
美味しいですよ〜
2度揚げすることでカリカリパリパリになります
このレシピの生い立ち
私は唐揚げが大好物で、マヨネーズと合う唐揚げを作りたくて作りました
主人は俺が今まで食べた唐揚げランキング1位と言ってくれます
いつもご飯食べる時あんまり美味しいとか言ってくれないけど、唐揚げは美味しいと言ってくれます
旦那の好きな唐揚げ
しょっぱ甘い唐揚げです
美味しいですよ〜
2度揚げすることでカリカリパリパリになります
このレシピの生い立ち
私は唐揚げが大好物で、マヨネーズと合う唐揚げを作りたくて作りました
主人は俺が今まで食べた唐揚げランキング1位と言ってくれます
いつもご飯食べる時あんまり美味しいとか言ってくれないけど、唐揚げは美味しいと言ってくれます
作り方
- 1
鶏胸肉を包丁の先っぽでぶっ刺す
- 2
1口大に切って、★をいれてジップロックでもみこむ
- 3
半日ほど放置
- 4
片栗粉を付けて揚げる
(天ぷらバットじゃなくて魚焼き器に揚がったものは置いていきます) - 5
全部一通り揚げたら、高温で2度揚げする
コツ・ポイント
2歳の息子はからぁいと言っていたので、お子さんに食べさせる時はつけこまないほうがいいかもしれません
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