作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎを細切りにする。
- 2
さつま揚げを細切りにする。
- 3
フライパンに油を敷き玉ねぎとピーマンを炒める。玉ねぎの火が通ったらさつま揚げを入れて軽く炒める。
- 4
崩したたらこをフライパンに入れ混ぜ軽く炒める。
- 5
塩こしょうを軽く振って混ぜ炒める。
- 6
完成!
コツ・ポイント
たらこをフライパンに入れたら素早く炒める。(たらこが弾けるので)
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