最強の手抜き&時短かつ丼
ペンちゃんinHCM @cook_40140088
お弁当用の冷凍かつでも十分美味しいかつ丼が出来ます！
『かつ』を作る部分の工程丸投げの、最強の手抜き&時短かつ丼です！
このレシピの生い立ち
お弁当用ひと口かつでも、それ以外を手作りすれば、それなりに美味しく出来るのでは？と思い立って。
最強の手抜き&時短かつ丼
お弁当用の冷凍かつでも十分美味しいかつ丼が出来ます！
『かつ』を作る部分の工程丸投げの、最強の手抜き&時短かつ丼です！
このレシピの生い立ち
お弁当用ひと口かつでも、それ以外を手作りすれば、それなりに美味しく出来るのでは？と思い立って。
作り方
- 1
玉ねぎを千切りにする
卵は溶き卵にしておく - 2
フライパンに、
玉ねぎと調味料全てを入れ、
玉ねぎに火が通るまで煮込む -
- 3
冷凍かつを入れ、
裏表返しながら、
解凍されるまで煮込む - 4
溶き卵(主に白身)2/3ほど入れて、ざっくり混ぜて火を通す
- 5
最後に残りの溶き卵(主に黄身)1/3を入れて、蓋をしてから火をとめる
- 6
少し経ってから蓋をあけると、半熟卵のかつ丼の出来上がり！
-
- 7
今回使用したのは、こちらのお弁当用冷凍ひと口かつです！1袋150円くらいだったかな？
-
コツ・ポイント
玉ねぎを煮てる時と、かつを入れた後、
水分が足りなくなったら適宜追加して下さい。
味つきのお弁当用かつを使っているので、間違いなく美味しく出来ます！
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