学校給食★ウインナーのケチャップソース

大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
大阪市の小学校の学校給食で提供しているレシピです。給食の味をお家で再現!
このレシピの生い立ち
令和2年6月の大阪市学校給食献立の一品です。大阪市HPにも掲載しています。【大阪市 学校給食】で検索してください
学校給食★ウインナーのケチャップソース
大阪市の小学校の学校給食で提供しているレシピです。給食の味をお家で再現!
このレシピの生い立ち
令和2年6月の大阪市学校給食献立の一品です。大阪市HPにも掲載しています。【大阪市 学校給食】で検索してください
作り方
- 1
ウインナーソーセージはゆでる。(中心まで十分に加熱する)
- 2
ケチャップ、デミグラスソース、ウスターソース、水を合わせて煮、水溶き片栗粉(片栗粉の2倍量の水でとく)でとろみをつける。
- 3
ウインナーソーセージにかける。
コツ・ポイント
学校給食献立を家庭用にアレンジしました。
分量は小学生の4人分になっています
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21750182