学校給食★ウインナーのケチャップソース

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

大阪市の小学校の学校給食で提供しているレシピです。給食の味をお家で再現!
このレシピの生い立ち
令和2年6月の大阪市学校給食献立の一品です。大阪市HPにも掲載しています。【大阪市 学校給食】で検索してください

学校給食★ウインナーのケチャップソース

大阪市の小学校の学校給食で提供しているレシピです。給食の味をお家で再現!
このレシピの生い立ち
令和2年6月の大阪市学校給食献立の一品です。大阪市HPにも掲載しています。【大阪市 学校給食】で検索してください

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材料

4人分
  1. ウインナーソーセージ 4本
  2. ケチャップ 小さじ2
  3. デミグラスソース 大さじ1/2
  4. ウスターソース 小さじ1/3
  5. 片栗粉 0.4g

作り方

  1. 1

    ウインナーソーセージはゆでる。(中心まで十分に加熱する)

  2. 2

    ケチャップ、デミグラスソース、ウスターソース、水を合わせて煮、水溶き片栗粉(片栗粉の2倍量の水でとく)でとろみをつける。

  3. 3

    ウインナーソーセージにかける。

コツ・ポイント

学校給食献立を家庭用にアレンジしました。
分量は小学生の4人分になっています

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こんにちは!たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します!●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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