簡単☆ツナと白菜の和風パスタ

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637

ツナ缶の油を使って、少ない材料で簡単にできるお手軽パスタです。手間暇かけたくない独りランチにいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、調味料もあれこれ考えず、ゆる~く作ってみました。

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材料

1人分
  1. ツナ缶(まぐろ油漬け) 1缶(70g)
  2. 白菜 100g
  3. みりん 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. スパゲティー 100g
  6. 塩(パスタ茹でる用) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにツナを油ごと入れ火をつけます。
    隣で、パスタを茹でるたっぷりのお湯(塩適量入れたもの)を沸かしてます。

  2. 2

    食べやすくカットした白菜を、ツナの油を使って炒めていきます(中火)

  3. 3

    白菜がしんなりしたら火を弱めて、みりん、醤油を加えてざっと混ぜ、火を止めて。パスタが茹で上がるまでスタンバイ。

  4. 4

    茹で上がったパスタのお湯を切ったらフライパンに投入。
    よく絡めたら完成です。

コツ・ポイント

ツナ缶の油は「体に悪いor良い」賛否両論あるようですが、毎日ツナ缶食べるわけでもなし…と、ツナの風味豊かなオイルをそのまま使いました。
気になる方は、ツナ缶のオイルを絞るか、ノンオイルのものにして、オリーブオイル等と置き換えて下さいね♪

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レシピ作者

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637
に公開
仕事でお客様のお家での料理代行を受け持ったのを機に料理への意識が大きく変わりました。皆さんのバラエティー豊かなレシピに助けられ、自宅での料理の献立に悩んだ時も、考えるより先にクックパッド開いてカンニングしてます。つくれぽやいいね!はささやかな喜びです。ありがとうございます(^o^)
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