簡単☆ツナと白菜の和風パスタ

マロンへてん @cook_40265637
ツナ缶の油を使って、少ない材料で簡単にできるお手軽パスタです。手間暇かけたくない独りランチにいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、調味料もあれこれ考えず、ゆる~く作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにツナを油ごと入れ火をつけます。
隣で、パスタを茹でるたっぷりのお湯(塩適量入れたもの)を沸かしてます。 - 2
食べやすくカットした白菜を、ツナの油を使って炒めていきます(中火)
- 3
白菜がしんなりしたら火を弱めて、みりん、醤油を加えてざっと混ぜ、火を止めて。パスタが茹で上がるまでスタンバイ。
- 4
茹で上がったパスタのお湯を切ったらフライパンに投入。
よく絡めたら完成です。
コツ・ポイント
ツナ缶の油は「体に悪いor良い」賛否両論あるようですが、毎日ツナ缶食べるわけでもなし…と、ツナの風味豊かなオイルをそのまま使いました。
気になる方は、ツナ缶のオイルを絞るか、ノンオイルのものにして、オリーブオイル等と置き換えて下さいね♪
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