半熟卵の味玉♡(煮卵)

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ぉ空♡ @cook_40296352

見た目より味しっかりさん♡←な、私的半熟味玉♡煮卵になりますこちら〜♡！ラーメンのトッピングやおつまみにどぞー♡！

このレシピの生い立ち
私的半熟味玉♡煮卵♡←レシピになります〜(*´ 艸｀)♡！

半熟卵の味玉♡(煮卵)

さくらん餅's cooksnap of when they made 半熟卵の味玉♡(煮卵).
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材料

卵5個分♡！
  1. 水 40cc〜程！
  2. 醤油 70cc
  3. 酒 50cc
  4. みりん 60cc
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 生姜チューブ 4〜5cm
  7. にんにくチューブ 4〜5cm
  8. 味の素 約小さじ1程！
  9. 本だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    まずは、半熟卵←を作ります！半熟卵の作り方こちら〜♡！ID21748354←♡！

  2. 2

    ボウルに味つけ←を作ってよーくまじぇ♡まじぇ〜♡しときます！

  3. 3

    ジップロックに半熟卵←を入れて〜

  4. 4

    味つけ←を入れて、※よーく振って←汁を混ぜて、空気を抜きながらジップロックをとめたら〜

  5. 5

    別のボウルにジップロックを写真の様に←入れます〜！※この方が卵ちゃんが浸かりやすい♡←！

  6. 6

    冷蔵庫で1日置きます〜！

  7. 7

    1日経ちました〜！

  8. 8

    薄ら色づきました〜！

  9. 9

    パッカーン♡！

  10. 10

    ※見た目の色づき←が、薄いですが、見た目によらず、味しっかりさん♡←なんで、ご安心くださいませませ〜(*´ 艸｀)♡！

  11. 11

    ラーメンにトッピングしていただきまーっ(*´ 艸｀)♡！

コツ・ポイント

見た目よりお味しっかりさん♡←ですのでご安心おばーぁっ(*´ 艸｀)イェア〜♡！
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完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡！○┓ペコ--♡←！
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