ケールとジャガイモと玉ねぎのスタミナ炒め

たまねぎとじゃがいもは皮をむき、一センチ幅に切る。

ケールは洗い流して、たまねぎとじゃがいもとだいたい同じ大きさになるように切る。

豚肉を一口サイズに切り、焼き肉のたれを大さじ２ほどかけて揉みこむ。

油をひき、火をつけ、中火で、じゃがいもを炒める。少し火が通れば、玉ねぎを入れて炒める。

豚肉を追加し大体火が通れば、最後にケールと焼き肉のたれを追加しを１分炒める。

盛り付けて完成。