電子レンジでなすの煮浸し【作り置き】
nanq16 @cook_40299547
時短でかんたんにおいしく出来ちゃいます！
冷たいままでも温めても美味しいです(*ˊᵕˋ*)♡
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたので。
電子レンジでなすの煮浸し【作り置き】
時短でかんたんにおいしく出来ちゃいます！
冷たいままでも温めても美味しいです(*ˊᵕˋ*)♡
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたので。
作り方
- 1
なすのヘタを取って４つに切り、皮に切れ込みを入れる。
-
- 2
塩水に5分程つけてアク抜きをする。(省略してもOK)
-
- 3
耐熱皿に入れ、ごま油を回しかけて電子レンジ500Wで6分30秒。
-
- 4
待っている間につける用の麺つゆを用意しておく。(3倍濃縮で水:麺つゆ=5:2)
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- 5
(電子レンジで加熱後の様子)
-
- 6
電子レンジから取り出し、麺つゆに浸す。
-
- 7
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れる。一晩経つと味がしみしみで美味しいです。
- 8
(追記)
つくれぽありがとうございます！
読ませていただいてます！とてもうれしくてモチベーション上がります嬉
コツ・ポイント
味の濃さはお好みで。麺つゆにチューブ生姜を少し入れても◎
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