めんつゆで簡単、筍ごはん

☆★はなもも☆★
☆★はなもも☆★ @cook_40301767

旬のたけのこを使ったレシピ
味付けはめんつゆだけで簡単に。
このレシピの生い立ち
簡単に味付けしたかったので。
他の炊き込みご飯にも応用できます。

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材料

2人分
  1. 1/4本
  2. にんじん 1/4本
  3. まいたけ 1/4房
  4. 2合
  5. のり 1枚
  6. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    筍は食べやすい多きさに薄切りする

  2. 2

    にんじんはせんぎりして、まいたけは手でほぐす

  3. 3

    洗った米にめんつゆと具材をいれ、水は2.5合のとけまでいれ、炊飯。

  4. 4

    皿に盛り、のりをちぎってかけ、できあがり

コツ・ポイント

具材の量でかさましされるので、水は少し多めで。米は30分ぐらい、水につけとくといいと思います。

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☆★はなもも☆★
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