☆簡単とん平焼き☆

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キャベツたっぷり、お腹まんぷく時短レシピ!簡単とん平焼き
このレシピの生い立ち
子供たちがお腹を空かせてたので何か時短レシピはないかなと冷蔵庫を物色。キャベツと豚肉があったのでとん平焼きにしました♪

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材料

3人分
  1. キャベツ 適量(26㎝フライパンいっぱいぐらい)
  2. 豚肉(豚バラ肉でも) 1パック(250g)
  3. 5個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. とろけるチーズ(お好みで) 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. だしの素 5g
  8. お好みソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 鰹節 適量
  11. 青のり又は刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひと回し、千切りにしたキャベツと豚肉(豚バラ肉)を塩コショウでサッと炒めます

  2. 2

    蓋を閉めて蒸し焼きにします
    しんなりしたらだしの素で味付け
    (キャベツの量とかによっては味の濃さを調節して下さい)

  3. 3

    卵に牛乳を加えて白身を切るように混ぜ溶き卵を作ります

  4. 4

    油をひいたフライパンに溶き卵を流し入れ炒めたキャベツと豚肉をのせ、お好みでとろけるチーズも加え、卵で包んで出来上がり

  5. 5

    あとはお好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなどでトッピング

コツ・ポイント

時短レシピです。

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レシピ作者

☻T_Umama☻
に公開
息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パン作りを趣味として毎日を過ごしています普段よく使う調味料を使って超簡単でおいしいアイデア料理も日々考案中です是非、参考にしてみて下さい
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