簡単！鶏モモ肉の和風おろしソテー♪
なおあき1981 @cook_40135722
ブログのレシピ用に頂いたタカラ本みりんとタカラ料理のための清酒、で、和風おろしソテーをと♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
アプリでひらく作り方
- 1
大根おろしを分量分用意する
青ねぎを輪切り。
玉ねぎを薄切り。 -
- 2
鶏モモ肉をフォークで満遍なく穴を開け
サラダ油を熱したフライパンで皮目から炒め玉ねぎを加える。 -
- 3
返して残り2分ほどのところでみりん、
酒醤油を注ぎ、鶏モモに絡め
蓋をする。 -
- 4
蓋を開け盛り付け、大根おろし切った青ねぎ
を散らし、完成！ -
コツ・ポイント
しめじなど加えても美味しいかと思います♪火加減は中火、で♪食べる前に一口大に切っています♪
リアクション
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