簡単つまみ3分 えのきだけとモッツァレラ

テキトー子 @cook_40151341
簡単3分でパパっと安くて美味しいおつまみ
このレシピの生い立ち
家でビストロみたいなおつまみできないかなと。チーズを入れるだけで、なんちゃってビストロ風おつまみを作りました。
作り方
- 1
えのきだけをざく切り 大きめに。
- 2
フライパンに油(オリーブオイル)を引いてえのきだけを入れます。強火。焦げ目がつくまでほったらかし。1分半
- 3
焦げ目がついたら、つゆの素を入れてかき混ぜ、モッツァレラチーズ(他の溶けるチーズ代用可)を入れます。
- 4
好みで胡椒を。
コツ・ポイント
簡単で安くて美味しいおつまみと思い冷蔵庫にある材料でパパっと作りました。
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