كفتة بطحينة ع طريقتي
طابختا بطريقة صحية من دون قلي البطاطا
الخطوات
- 1
بقشر البطاطا وبقطعا دوائر وبغسلا وبملحا وبحطا ع جنب
- 2
بسلق بطاطا وحده وبعجنا مع اللحمه والبقدونس والبصل الناعم والبهارات المذكوره و بحط زيت زيتون بس مابكتر وبملحا
- 3
بمد اللحمة بالبايركس وبصف دوائر البطاطا فوقا وبغطيا بورق قصدير وبحطا بالفرن من فوق وتحت شي ساعه و نص لحتا تستوي
- 4
بطالعا بشيل القصدير وبرجع حطا بالفرن بس من فوق لتتحمر شي عشر دقايق
- 5
بساو الطحينة بعصر الليمون وبحط رشة ملح ولطحينة و2 سن توم مدقوق وبمزجا بس تتجانس بحطلا شي كاسة مي ساخن وبحركا لتصير عندي صوص قواما معتدل لاسميك ولامريق
- 6
بحط الصوص فوق الكفتة وبرجعا ع الفرن شي ربع ساعه شي تغلي غلوتين بطالعا
- 7
وتقدم جنبا سلطة وصحة و هنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ بوسي بيسو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات