舞茸・小松菜の黒胡麻和え♪風味たっぷり！
京たまご @kotama12
舞茸・小松菜を、風味いい黒ゴマと和えたした！
舞茸も風味豊かで黒ゴマとよくあいます♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高い黒ゴマとあわせました♪
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は下の汚い部分があれば切り落としてほぐします。
小松菜は3cm長さに切ります。
600wのレンジに2分30秒かけます -
- 2
粗熱がとれたら、水気を絞ります。
●印を加えて和えます。 -
- 3
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ♪
-
コツ・ポイント
ゴマは、すり鉢がある場合はすったほうがより美味しくなります。
水気はよく絞って下さい。
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