簡単！山芋とピーマンのおかか炒め
クックくっく♡ @cook_40168524
あるもので簡単に副菜を作っただけですが、オイマヨ味と悩んでさっぱりポン酢味にしました
このレシピの生い立ち
余ってたもので適当に
アプリでひらく作り方
- 1
山芋とピーマンを食べやすいように切ります
-
- 2
熱したフライパンにごま油と1を入れ中火で3〜4分炒めます
-
- 3
山芋に軽く焦げ目がついたら軽く塩と出汁の素を振り、仕上げにポン酢を回しかけます
- 4
火を止め鰹節をお好きなだけかけたら出来上がり！
-
- 5
シーチキンやハムなど入れるとおかず感アップ
コツ・ポイント
特にありません。ピーマンの色良く仕上げるのに炒め過ぎない事！
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