作り方
- 1
砂糖、酒、みりんを鍋に入れ中火にかけます。
- 2
沸騰させて煮切ってください。
- 3
醤油、水を入れてひと煮立ちさせます。泡がぶくぶくと立ったら火を止めます。
- 4
揚げたてやオーブンで温め直したから揚げをジュッと漬けて全体に絡めたら甘辛から揚げの出来上がりです。
- 5
お皿に盛り付けてお召し上がりください。
- 6
から揚げレシピはこちら
究極のから揚げ
レシピID: 21839530
コツ・ポイント
酒とみりんはしっかり沸騰させて煮切ってください。
揚げたてや温め直したてのから揚げを使ってください。
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