納豆&豚挽肉でヘルシーレタス巻き豚キム
ayayahoney @cook_40054241
納豆とお肉と野菜でヘルシーに豚キムチ。納豆好きにはたまらなーい。キムチもめちゃうまです！！
このレシピの生い立ち
モニターに当たって作ってみました！納豆大好きなので！
納豆&豚挽肉でヘルシーレタス巻き豚キム
納豆とお肉と野菜でヘルシーに豚キムチ。納豆好きにはたまらなーい。キムチもめちゃうまです！！
このレシピの生い立ち
モニターに当たって作ってみました！納豆大好きなので！
作り方
- 1
長ネギと生姜はみじん切り。きのこはざっくりと2センチくらいに切る。レタスは半分くらいにちぎって水にさらしておく。
- 2
フライパンにごま油をひいて、ひき肉とキノコ、しょうがを入れて炒める
-
- 3
色が変わったら火を止めて②に長ネギを入れて混ぜる
-
- 4
ボールに納豆とタレを入れて混ぜた中に③の炒めたお肉を入れて混ぜる
-
- 5
レタスにと④とキムチを巻いて召し上がれ
-
- 6
韓国海苔を巻いてもいいし、大葉を入れてもいいです！
- 7
2021年6月5日トップ10入りしました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
納豆は火が通ると栄養が少なくなるらしいので、火を止めてから混ぜます。納豆のネバネバが苦手ならお肉といっしょに炒めてください。栄養はもしかしたら減るかもしれないけどネバネバはしません。
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