作り方
- 1
キウイです。
- 2
半月切りに。(少し余るので余りは細かく切る。)
- 3
沸騰した水に棒寒天を細かくちぎって投入。
- 4
混ぜながら溶かしている間に型にキウイを入れる。(周りに半月切り、間に細かく切ったキウイを入れる)
- 5
寒天が溶けたら砂糖を入れ混ぜ、粗熱を取る。
- 6
型に寒天液をゆっくり静かに入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がり(^^)
コツ・ポイント
ゆっくり静かに注がないとキウイがぷかーんと浮いてきます^_^;
ヨーグルト寒天と2層にすると美味しさupします。
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