簡単!塩鯖の唐揚げ

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

塩鯖で簡単唐揚げ!
このレシピの生い立ち
いつもただ焼いているだけなので簡単にアレンジしてみました!

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材料

4人分
  1. 塩鯖(半身) 4枚
  2. 下ろし生姜 1片
  3. 大さじ1
  4. 米粉 適量
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    塩鯖を一口大のそぎ切りに切る

  2. 2

    袋に鯖と生姜、酒を入れてもみこむ

  3. 3

    15分~1日置く

  4. 4

    米粉をまぶす

  5. 5

    フライパンに多めのオリーブオイルを入れて揚げ焼きにする

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レシピ作者

けんきゅうちゅう
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かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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