超簡単＆時短おつまみ！長芋のキムチーズ
さとみわ @miwa_k
レンジで約2分！
長芋にキムチの旨味とチーズのコクが
一口サイズで味わえる簡単おつまみ☆
あとひく美味しさです(^^♪
このレシピの生い立ち
おつまみ足りない！そんな時に、ちょうど冷蔵庫にあった長芋とチーズとキムチ！！
これは美味しい組み合わせ♡と思い順番にのせてササっとレンジで加熱してみたら、簡単で美味しいおつまみが出来上がりました。
意外にも子供ウケが良かった(*^-^*)
超簡単＆時短おつまみ！長芋のキムチーズ
レンジで約2分！
長芋にキムチの旨味とチーズのコクが
一口サイズで味わえる簡単おつまみ☆
あとひく美味しさです(^^♪
このレシピの生い立ち
おつまみ足りない！そんな時に、ちょうど冷蔵庫にあった長芋とチーズとキムチ！！
これは美味しい組み合わせ♡と思い順番にのせてササっとレンジで加熱してみたら、簡単で美味しいおつまみが出来上がりました。
意外にも子供ウケが良かった(*^-^*)
作り方
- 1
長芋の皮を剥き、薄く輪切りにして耐熱皿に並べる。
この上に食べやすいようカットしたキムチをのせていく。 -
- 2
上にスライスチーズをカットしてのせる。
-
- 3
ラップなしでレンジ600Wで2分ほど加熱し、チーズが溶ければOK。
-
- 4
お好みで炒りゴマなどを散らして完成。
-
コツ・ポイント
長芋は5～7mm程度の厚さが食べやすく、加熱した時にちょうどホクホクとシャキシャキの中間のような食感に仕上がります。
チーズは何でもOKですが、スライスチーズの方がのせやすいので作りやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21853757
