トマトのチーズ焼き

yumePrika
yumePrika @cook_40296828

トマト嫌いさんでもこれなら食べれる!と家では好評です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝トマトの大量消費にもオススメ!

このレシピの生い立ち
トマト嫌いな父の為、母が作った思い出レシピ。

トマトのチーズ焼き

トマト嫌いさんでもこれなら食べれる!と家では好評です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝トマトの大量消費にもオススメ!

このレシピの生い立ち
トマト嫌いな父の為、母が作った思い出レシピ。

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材料

  1. トマト 2個
  2. ベーコン(お好みで) 2枚
  3. ブロッコリー(お好みで) 4/1株
  4. クレイジーソルト 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. チーズ お好きなだけ
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    トマトを適当に乱切りします。(トマト嫌いさんは中の種部分を取り除く。)

  2. 2

    クッキングペーパーにトマトを乗せて余分な水分を抜く(10分位)

  3. 3

    ホイルにトマト、お好みでベーコンやブロッコリーを乗せてクレイジーソルト、オリーブオイル、チーズを乗せて…

  4. 4

    最後に粗挽きブラックペッパーを振りかけ、オーブンで15分程焼き、チーズに焼き目が付いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ジューシーにするならクッキングペーパーの工程を省いて下さい。

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yumePrika
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計るの苦手です。毎日、感覚だけで作っています✨(お菓子だけはキッチリ計りますw)
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