豚とキャベツの甘辛卵とじ(✩≧∀≦✩))

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

簡単ですが、疲れた体に染み渡る甘辛い豚バラ肉とキャベツの卵とじです(ノ*´∀`)ノ
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材料

5人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 豚バラ肉 適量
  3. 和風ダシ 適量
  4. 適量
  5. 醤油 適量
  6. 砂糖 適量
  7. 3個

作り方

  1. 1

    キャベツを乱切り、豚バラ肉を適当な大きさにカットして、フライパンにサラダ油を引いて強火で炒めます。

  2. 2

    ①に和風ダシ、酒、醤油、砂糖で味を付け、卵で閉じたら完成です。

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキが残る感じがBestかな〜(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
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楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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