かまぼこと搾菜の炒め物
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
かまぼこの弾力食感と搾菜のシャキシャキ食感が美味しい
このレシピの生い立ち
うどん用に蒲鉾を買ったら残りはほぼ一本、残りは搾菜と合わせ炒め物に！
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを胡麻油で炒め火が通ってきたら
-
- 2
搾菜を加え少し加熱
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- 3
鶏がらスープの素と醤油を加え火を落とし余熱で混ぜあわせ
-
- 4
器に盛ってねぎをトッピングしたら完成です。
-
- 5
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
かまぼこの種類は問いません。購入して時間が経っていたら熱を入れたほうが安心です。
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