簡単!調味料は1つだけ!ウスターソース煮

マーミー子◯
マーミー子◯ @cook_40327124

とにかく簡単でいろいろ活用できます!
ウスターソースは香辛料も入っているので、これ1本で本格的な味に仕上がります!
このレシピの生い立ち
近くのスーパーは豚肉の解体もやっていて、よく格安で切れはし肉が売られています。そこで美味しく食べる方法はないかと考えました。

簡単!調味料は1つだけ!ウスターソース煮

とにかく簡単でいろいろ活用できます!
ウスターソースは香辛料も入っているので、これ1本で本格的な味に仕上がります!
このレシピの生い立ち
近くのスーパーは豚肉の解体もやっていて、よく格安で切れはし肉が売られています。そこで美味しく食べる方法はないかと考えました。

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材料

  1. 豚肉 買った分だけ
  2. ウスターソースと水(半々の割合) ひたひたになる感じ

作り方

  1. 1

    スーパーで安い豚肉(ブロックや切れはしなど)を見つけたら、即購入しましょう♪

  2. 2

    圧力鍋に豚肉とウスターソースと水を入れ、圧力がかかってから約15分中火にかけます。

  3. 3

    蓋を開けてみて、水分が多いようでしたら、少し火にかけて飛ばしましょう!

  4. 4

    タッパーに入れ冷蔵庫で保存できます。カレー、チャーハン、野菜炒めなどなど、いろいろ活用しちゃいましょう!

コツ・ポイント

お肉を柔らかくするために圧力鍋はあった方が便利です。

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