簡単☆彩り炒飯
honey☆☆ @cook_40281012
パパっと作れて、見た目も華やか(*^^*)1才の娘もモリモリ食べちゃいます！
このレシピの生い立ち
娘とのランチ、簡単に彩りよくしたくて。(笑)赤、黄、緑、茶！
簡単☆彩り炒飯
パパっと作れて、見た目も華やか(*^^*)1才の娘もモリモリ食べちゃいます！
このレシピの生い立ち
娘とのランチ、簡単に彩りよくしたくて。(笑)赤、黄、緑、茶！
作り方
- 1
ウィンナー、ピーマン、パプリカをそれぞれ1㎝位の角切りにする。(みじん切りの手前位)
- 2
フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
- 3
火が通ったら端に寄せて、空いたスペースに溶き卵を流し炒める。(スクランブルエッグを作る感じです。)
- 4
香味ペーストを入れて混ぜる。
- 5
ご飯を入れて全体を混ぜ炒めて完成です。
コツ・ポイント
焦げないように混ぜ続けると、味も馴染むしご飯もベタつきません♪
香味ペーストをケチャップにすれば、簡単チキンライス風に☆
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