トマトと お豆の冷製パスタ

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

夏にサッパリ冷たいパスタ
このレシピの生い立ち
暑くて暑くて、冷たいものが食べたくて

トマトと お豆の冷製パスタ

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. トマト 1
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. レモン 小さじ2
  5. 豆(大豆の水煮 100g
  6. クレイジーソルト 適宜

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に、トマトを小さく切っておく

  2. 2

    茹であがったパスタを冷水で冷やして皿に盛る

  3. 3

    オリーブオイル、クレイジーソルト、レモンをかけて、切ったトマトとお豆を乗せて完成

コツ・ポイント

クレイジーソルトがない方は、塩胡椒・ガーリックパウダー・バジルをかけてください

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