レンジで!小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪

京たまご
京たまご @kotama12

レンジで簡単!小松菜・しめじ・竹輪の煮浸しです♪
竹輪の塩味で味が決まります♪
このレシピの生い立ち
暑い日にひんやり煮浸しとても美味しいですよ♪
暑い日は下処理も簡単にレンチンで♪

レンジで!小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪

レンジで簡単!小松菜・しめじ・竹輪の煮浸しです♪
竹輪の塩味で味が決まります♪
このレシピの生い立ち
暑い日にひんやり煮浸しとても美味しいですよ♪
暑い日は下処理も簡単にレンチンで♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束(100g)
  2. しめじ 1/2袋
  3. 竹輪 1本
  4. ●水 100cc
  5. ●本だし 小さじ1/4
  6. ●みりん 小さじ1
  7. ●醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm長さに切ります。
    しめじは石づきを切ってほぐします。600wのレンジに2分30秒かけます。

  2. 2

    竹輪は半分に切ってから、斜めに5mm幅ぐらいに切ります。

  3. 3

    ●印をと竹輪をあわせて、600wのレンジに1分30秒かけます。

  4. 4

    小松菜としめじは水気を絞って、③に加えます。
    冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

必ずひやして味が馴染んでから召し上がって下さい。美味しさが全然違います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ