厚揚げ豆腐を5ミリから1センチの厚さに切る。

鶏もも肉を一口サイズに切っておく。

フライパンにごま油でニンニク、小口ネギを香りが出るまで炒める。

鶏もも肉を炒め、色が変わったら厚揚げ豆腐を加え、少し炒める。

(A)のタレを投入し、鶏肉がかんぜんに火が通るまで蓋をして３分〜5分煮る。(様子見で煮詰める時間を加減する)

火が通ったら火を止めて(B)を加え混ぜる。
とろみが出るまで煮たら完成！

盛り付けたら追いネギ〜！